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Calorias De La Arepa Colombiana Explicadas Por Tipo Y Porcion
9 min de lecturaEquipo de nutricion Comi AI
Calculadora de calorias: Arepa Colombiana
Usa la calculadora para ajustar la porcion y ver los valores nutricionales exactos. La etiqueta nutricional se actualiza automaticamente.
Informacion Nutricional
Arepa de Maiz Blanco
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
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Sodio
Colesterol
Para quemar 150 kcal necesitas:
33 min
Caminar
15 min
Correr
19 min
Ciclismo
3,750
Pasos
Tabla nutricional completa: todos los tipos de arepa
El tipo de maiz, los rellenos y el metodo de coccion cambian el numero final mucho mas de lo que parece. Este es el desglose de las variedades mas comunes en Colombia.
| Tipo de arepa | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Arepa de maiz blanco (80g) | 150 kcal | 3 g | 28 g | 3 g |
| Arepa de choclo (100g) | 200 kcal | 4 g | 32 g | 7 g |
| Arepa con queso (90g) | 220 kcal | 8 g | 28 g | 8 g |
| Arepa boyacense (100g) | 280 kcal | 7 g | 38 g | 11 g |
| Arepa de huevo frita (150g) | 350 kcal | 10 g | 35 g | 19 g |
| Arepa de maiz amarillo (80g) | 155 kcal | 3 g | 29 g | 3 g |
| Arepa santandereana (90g) | 190 kcal | 5 g | 30 g | 6 g |
| Arepa rellena promedio | ~300 kcal | 12 g | 30 g | 14 g |
Nota sobre las porciones: los valores nutricionales se basan en porciones tipicas colombianas. Las porciones pueden variar segun la region y el establecimiento. Para obtener un conteo exacto de tu porcion, puedes tomar una foto con ComiAI y obtener los macros al instante.
Como se prepara y como cambia la caloria
La coccion pesa tanto como la receta. A la plancha, una arepa se queda en sus 150 kcal base; frita, como la arepa de huevo, absorbe aceite y llega a 350 kcal. El grosor tambien mueve el numero: a 1 cm una arepa ronda las 150 kcal, pero adelgazada a 0.5 cm la masa baja a la mitad y las calorias caen a unas 80. Agregar queso o mantequilla despues de cocinarla suma calorias sin cambiar el tamano de la porcion, por eso una arepa con queso ya llega a 220 kcal.
Comparado con otros platos
Sola, la arepa de maiz blanco (150 kcal) equivale a apenas el 7.5% de una dieta de 2,000 calorias al dia, y la version mas calorica, la de huevo frita con 350 kcal, se queda en 17.5%. Comparada con otros platos colombianos, sigue siendo la opcion mas liviana: una empanada colombiana ronda las 280 kcal, un ajiaco bogotano las 450 kcal, un sancocho de gallina las 550 kcal, y una bandeja paisa completa, que ya incluye arepa, llega a unas 1,730 kcal.
| Plato | Calorias | Con arepa |
|---|---|---|
| Arepa sola (maiz blanco) | ~150 kcal | Referencia |
| Bandeja paisa | ~1,730 kcal | Ya incluye arepa |
| Empanada colombiana | ~280 kcal | ~430 kcal |
| Ajiaco bogotano | ~450 kcal | ~600 kcal |
| Sancocho de gallina | ~550 kcal | ~700 kcal |
Porcentajes basados en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Tu requerimiento real puede ser diferente. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Variaciones por tamano de porcion
El tamano cambia tanto como el tipo. Una mini arepa tipo cocktail no pasa de 80 kcal, mientras que una arepa de huevo costeña, grande y frita, llega a 350 kcal:
| Tamano de porcion | Calorias aprox. | Peso | Descripcion |
|---|---|---|---|
| Mini arepa | 80 kcal | 40g | Arepa tipo cocktail, comun en eventos |
| Arepa mediana (tipica) | 150 kcal | 80g | Tamaño estandar del desayuno colombiano |
| Arepa grande | 220 kcal | 120g | Arepa gruesa tipo restaurante |
| Arepa de huevo (grande, frita) | 350 kcal | 150g | Arepa costeña rellena de huevo, frita en aceite |
Arepa “fit”: ~100 calorias
Delgada, a la plancha y sin mantequilla, una arepa puede bajar de 150 a unas 100 calorias. Rellena con pollo desmenuzado y aguacate, se convierte en una comida completa de unas 250 calorias con 20 g de proteina. Mas estrategias en nuestra guia de dieta para bajar de peso sin dejar la comida colombiana.
Preguntas frecuentes sobre la arepa colombiana
Cuantas calorias tiene una arepa colombiana?
Una arepa de maiz blanco sin relleno tiene aproximadamente 150 calorias por unidad de 80g. La arepa de choclo tiene unas 200 kcal, la arepa con queso unas 220 kcal, la arepa boyacense (con cuajada y panela) unas 280 kcal, y la arepa de huevo frita de la costa atlantica tiene unas 350 kcal. Las calorias dependen del tipo de maiz, los ingredientes adicionales y el metodo de coccion.
La arepa engorda?
La arepa por si sola no engorda. Con 150 calorias por unidad, es un alimento moderado en energia que cabe perfectamente en cualquier dieta equilibrada. Lo que puede generar exceso calorico son los rellenos grasos (mucho queso, mantequilla, chicharron) y la fritura. Si comes 1 a 2 arepas al dia preparadas a la plancha con rellenos moderados, no hay razon para que causen aumento de peso. Lo que determina si subes de peso es tu balance calorico total del dia, no un alimento individual.
Es saludable comer arepa?
Si, la arepa de maiz es un alimento saludable. Esta hecha principalmente de maiz, que es un cereal naturalmente libre de gluten que aporta carbohidratos complejos, fibra y vitaminas del grupo B. Es baja en grasa y azucar cuando se prepara de forma basica. Ademas, es una excelente base para agregar proteinas y vegetales. La clave esta en la preparacion: a la plancha es mucho mas saludable que frita, y los rellenos determinan el valor nutricional final del plato.
Como comer arepa con menos calorias?
Los cambios mas efectivos son: (1) Prepara tus arepas a la plancha en vez de fritas, ahorrando entre 50 y 150 calorias por unidad. (2) Hazlas mas delgadas (0.5 cm en vez de 1 cm) para reducir la masa a la mitad. (3) Usa queso bajo en grasa o reduce la porcion de queso. (4) Rellena con proteina magra (pollo desmechado, atun, huevo revuelto) en vez de chicharron o carne grasosa. (5) Evita agregar mantequilla despues de la coccion. Con estos ajustes puedes disfrutar una arepa rellena por solo 200 calorias.
Conclusion
Con 150 calorias en su version basica, la arepa es de los alimentos mas livianos de la mesa colombiana, y lo que realmente cambia el numero final es la coccion y el relleno, no la arepa en si. Ya sea que prefieras tu arepa de choclo, la boyacense con cuajada, o una clasica de maiz blanco con queso, ahora tienes los datos para elegir con informacion real. Para un seguimiento personalizado de tus platos colombianos favoritos, descarga ComiAI. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante.
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Fuentes de los valores nutricionales
Revisado por el equipo de nutricion de Comi AI. Actualizado el 29 de agosto de 2026.
- USDA FoodData Central
Departamento de Agricultura de Estados Unidos
- Tabla de Composicion de Alimentos Colombianos
ICBF, Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
- FAO / INFOODS Latinoamerica
Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentacion
Este contenido es informativo y educativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud. Consulta a tu medico o nutricionista antes de hacer cambios importantes en tu alimentacion.